Ich habe immer noch Fotos aus der Zeit, als mein Bruder mich verwöhnt hat und kann mich gar nicht satt sehen oder satt erinnern. Hier hat er für seinen Geburtstag gekocht – ist das nicht süß? In den Pergamenttütchen waren Bratkartoffeln, dazu gabs Paprika, Steak mit Kräuterbutter (die durfte ich machen!) und eine Balsamicoreduktion. Den Steaks verdanke ich den Besitz eines Fleischthermometers und meinem Bruder einen traumhaften Abend! Weil’s so lecker war, ab damit zu Frollein Pfau!

Was steht diese Woche auf Eurem Tisch?

I still do have some pictures of my brother cooking for me. I loved it! Here he was working on his menu for his birthday. Fried potatoes ( in that lovely bag), red pepper, steaks and garlic butter on balsamic vinegar. Now I got one more tool for my cooking shelf and one more wonderful evening. It was so yummy!

What’s on your table this week?