Ein kleiner Augenblick, der Situationen widerspiegelt, die für uns in den letzten Tagen wichtig waren. Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende, wir sehen uns wieder am Montag!
One moment, a mirror of situations that were important for us these days.
I wish you a fabulous weekend, I’ll be back again on monday!
Ich erhole mich wirklich nur langsam vom Hagelschock. Im Grunde genommen ist es meine tägliche Arbeit, die mich daran hindert, mir ständig den Kopf darüber zu zerbrechen, was geschehen ist. Meinen Pflanzen im Garten geht es ähnlich. Ihre Natur lässt ihnen gar keine Zeit, den Kopf hängen zu lassen, es wächst einfach ein neuer. Obwohl Zucchini und Paprika kahl rasiert wurden, beginnen sie nun zu treiben. Allerorten sieht man noch den Schaden, aber auch bereits wieder die Kraft, mit der mein Garten zu neuem Leben erwacht. Einzig mein Kartoffelbeet hat nicht überlebt, aber nachdem ich glücklicherweise Frühkartoffeln gepflanzt hatte, sind sie vielleicht sogar schon ausgereift. Auf jeden Fall wartet jede Menge Arbeit auf mich, seht selbst!
Was habt Ihr diese Woche drinnen und draußen gemacht?
I still can hardly believe what happened two weeks ago and how fast a half year’s work can be destroyed. I haven’t go the time to be out there as much as I should be and work keeps me from thinking even more about the hail and its results. However, my garden is way faster in forgetting unpleasant incidents. Although pepper and zucchini were damaged a good deal, nature found a way to give them strength again. They started growing again and my garden begins a new life. Except for my potatoes who couldn’t make it. But I planted them early so that they might be ready for harvesting anyway. Hopefully. Just have a look!
What did you do in and out this week?
Manchmal müssen Reste einfach weg und am liebsten mache ich sie haltbar. So erging es mir neulich mit einem Rest Ananas und ein paar nicht mehr ganz frischen Biozitronen. Ich habe mir überlegt, dass ich sie zusammen einkochen könnte. Vor nicht allzu langer Zeit habe ich mir ein neues Buch zum Einkochen gekauft, in dem auch Rezepte stehen, die nicht ganz alltäglich sind.
Ich hab schon einiges daraus gekocht, wobei ich mich allerdings in den seltensten Fällen genau ans Rezept halte. Ich koche meistens so, dass ich erst kurz vorher meine Vorräte durchstöber und nie extra einkaufe.
Ananas – Zitronen Konfitüre
Das habe ich gemacht: die Zitronen klein geschnitten,
dann mit Wasser bedeckt köcheln lassen für 10 min – oder so.
Danach habe ich die Zitronen aus dem Wasser abgeseiht.
Nun habe ich die Ananas ebenfalls kleingeschnitten
und mit der entsprechenden Menge Gelierzucker (evtl. auch etwas Zitronensäure) im Zitronenwasser 7 min. kochen lassen.
Danach in saubere Marmeladengläser abgefüllt und auf den Kopf gestellt.
schmeckt lecker zitronig.
To empty my fridge a bit, I made
Pineapple – Lemon Jam
this week.
This is what I did: I cut the lemons and let them boil covered with water for about 10 minutes. Then I took them out. Afterwards, I cut the pineapple and let it boil in the lemon water together with preserving sugar and citric acid for another 7 minutes. You can fill everything into clean preserving glasses after that. It’s got a yummy lemon taste in it!
What’s on your table this week?
An manchen herrlichen Sommertagen mag ich einfach nicht drinnen sein. Ich arbeite soviel es geht im Garten, in der Mittagsschlafzeit mache ich im Haus alles sauber und ab vier, halb fünf Uhr nachmittag bin ich meistens so müde, dass ich einfach nicht mehr arbeiten kann. Stillsitzen kann ich aber auch nicht und lesen macht mit meinen Kindern einfach keinen Spaß. Dies ist die Gelegenheit, um sich eine kleine, feine Handarbeit zu schnappen, sich unter den Apfelbaum zu setzen und mit einer Tasse Kaffee gleich daneben eine Stunde zu chillen.
Neulich entstand dabei ein Haarband mit Blümchen….
Ich hatte in meiner Stoffkiste gewühlt und ein paar farblich passende Stoffe in lila und türkis gefunden. Ich habe dann aus jedem Stoff Kreise ausgeschnitten, jeweils sechs gleich große, aber aus jedem Stoff in einer anderen Größe.
Ich wollte nämlich meine Blüten in Kanzashitechnik anfertigen. Für je ein Blütenblatt muss man den Kreis erst zur Hälfte falten,
dann vierteln.
Die Viertel habe ich dann mit einer Stecknadel fixiert.
Alle sechs Viertel eines Stoffes werden nun auf einen Faden mit Laufstich aufgefädelt.
Wenn man am Schluss vorsichtig am Faden zieht, sieht man schon, wie sich eine Blütenform bildet. Ihr schließt den Kreis, indem Ihr wieder ins erste Blatt einstecht. Straff ziehen und vernähen nicht vergessen. Die erste Blüte ist fertig.
So näht und fädelt Ihr alle Blüten, die Ihr haben wollt. Es sieht oft hübsch aus, wenn kleinere Blüten auf größeren sitzen.
Zum Abschluss macht sich auch ein Knöpfchen gut.
Nun wollte ich ja ein Haarband haben. Dafür habe ich ein Paar alte Hosenträger abgeschnitten.
Ich habe mir ungefähr die Kopfweite abgemessen und mir dann überlegt, wo ich die Blüten gerne platzieren möchte. Mit Heißkleber habe ich sie dann angeklebt.
Die zweite gleich daneben.
Dann habe ich auch das andere Ende entsprechend gekürzt und mit Zickzackstich beide Enden aufeinander genäht.
Fertig! Die Blümchen wurden ans Nachbarsmädel verschenkt.
Was habt Ihr diese Woche gewerkelt?
I still like to be outside on each sunny day. With August on my calendar, I simply know so well that summer will be ending way too soon. We eat outside, work outside, read and play outside and I like to take my needlework outside, too.
This time I did some Kanzashiflowers for a hairband. I found some purple and turquoise fabric rests and for the hairband I chose a no longer used pair of suspenders.
For each flower, you need six equally sized circles, if you’d like to match the flowers, you’d chose different sizes for different fabrics.
For each petal, you’d fold in a circle first in half, then in quarter. I fixed it with a pin. When all six petals are folded, take your needle and thread the petals one after each other. To close the petals to a circle, stitch through the first petal again and fix the thread.
I combined flowers of different sizes and fabrics. I snapped the fasteners from the suspender and hot glued the flowers where I wanted them to be. I then cut the suspender to the length I needed and stitched the ends together with ziczac stitches.
And now you’re done! What did you do in your studio this week?
Ein kleiner Augenblick, der Situationen widerspiegelt, die für uns in den letzten Tagen wichtig waren. Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende, wir sehen uns wieder am Montag!
One moment, a mirror of situations that were important for us these days.
I wish you a fabulous weekend, I’ll be back again on monday!
Ich habe beim Durchkucken Fotos von meinem Garten auf dem Rechner gefunden, die ich unmittelbar, nur 20min., vor dem Hagelsturm aufgenommen habe. Sehr seltsam, sich die Bilder fast zwei Wochen später nochmal anzusehen. Da war die Welt noch in Ordnung, ich hatte das Gefühl, dass nach der langen Kälte – und Regenperiode dieses Jahres endlich alles zu wachsen beginnt. Ich hoffte sogar, mein Kohlgemüse könnte die verlorene Zeit wieder aufholen. Ist es nicht komisch, wie nur zehn Minuten die Arbeit von einem halben Jahr so rigoros verändern können? Mir wird sehr bewusst, weshalb unsere frühen Vorfahren Naturreligionen hatten, waren sie doch noch viel mehr als wir hineingeworfen in ein unsicheres Schicksal, das sie nicht bestimmen konnten.
Heute glauben wir, dass nichts etwas ausmacht. Aber wenn Flut und Hagel unsere Ernte hier vernichten, dann müssen unsere Lebensmittel woanders herkommen. Was wir dann brauchen, fehlt anderswo. Vielleicht fehlt es auch Menschen, die dringender Bedarf danach hätten als wir. Ich bin sehr froh, dass ich noch immer von der reichen Ernte der letzten beiden Jahre profitieren darf. Ich habe noch eine Packung Zwetschgen eingefroren und einiges an eingemachtem Kürbis und Zucchini. Nachdem ich alles sterilisiert und eingekocht hatte, wird mir nur wenig verderben und ich muss nicht auf Gemüse verzichten. Selbstverständlich können wir auch kaufen. Aber wir müssen nicht.
Als Reminiszenz an meinen ehemals schönen Garten ein paar Fotos, wie er einmal war!
Wie sieht es bei Euch drinnen und draußen aus?
I found these pictures on my computer these days. They were taken about 20 minutes before hail and thunderstorm destroyed a half year’s work. I loved this garden of mine so much and it’s so frustrating to see how little has survived. Also, it gives me a clue why our ancestors all had natural religions. They were so much more dependent on weather and climatic conditions than we are. Were they? Only because we don’t have to starve when hail and water destroy our harvest, it doesn’t mean that we get our food out of nothing. When we take it, someone else has to give it. Someone who even might need it more than we do. I try to be even more conscious of what we are doing.
And you? What did you do in and out?
Ich habe gottlob noch vor dem Unwetter einen großen Teil meiner roten Bete abgeerntet. Wir lieben rote Bete. In allen Variationen. Als Rohkostsalat, im Nudelsalat, in Bratlingen, eingelegt und als Ketchupvariante. Letztere habe ich dieses Jahr wieder gemacht und zwar so:
rote Bete schälen und weich kochen (die Menge ist abhängig von der Ernte).
Dann Wasser abgießen. Ich habe dann noch eine Dose Tomaten dazugegeben, sowie eine gehackte Gemüsezwiebel.
Alles eine viertel Stunde köcheln lassen und dann abkühlen lassen. Danach im Mixer pürieren.
Dann kommen die Gewürze: je nach Geschmack Essig, Zucker und Salz, Piment und Kreuzkümmel, das entscheidet Ihr selbst, ich habe immer viele Vorkoster und Helfer.
Dann in heiß ausgewaschene Gläser abfüllen. Ich habe sie dann noch im Ofen sterilisiert, denn wenigstens ein Glas würde ich gerne für den Winter aufheben. Die Sauce schmeckt meinen Kindern gut zu jedem Fleisch und ist die geschmacksintensivere Variante von Ketchup.
Was steht diese Woche auf Eurem Tisch?
We all just love beets. I was lucky enough to harvest parts of our beets before the hail came. Thank God!
I make some sort of beet ketchup, which is more tasty than pure tomato ketchup and my kids like to eat it with all kinds of meat and fries.
That’s what you’d do:
Wash and peel your beet harvest. Then let it boil for about 45 minutes. Pour off the water, then add canned tomatoes and onions and let boil again. After that, puree everything and add your spice: sugar, vinegar, salt, pimento and even cumin. There are no clear measurements, but I’m sure you’ll find someone to taste your ketchup, I always do! When everything is pureed, put it in jars and preserve it by boiling the jars in the oven in a roasting tray filled to the half with water.
What’s on your table this week?
Im Moment ist es noch nicht ganz einfach, in unseren Alltag so etwas wie Normalität zu bringen, wenn jede Regenwolke wie ein Damoklesschwert über uns hängt. Vor allem meine Mädchen haben schwer zu tragen. Ihr Zimmer ist nicht bewohnbar, obwohl ich es doch erst in den Pfingstferien so mühsam aufgehübscht habe und nun musste ich auch noch einen Abstecher zu Freunden absagen, weil hier so ein Mangel an Handwerkern herrscht, dass wir noch immer im Cabrio sitzen. Und bei derart hohen Temperaturen sind Gewitter vorprogrammiert. Mit Regen. Und bitte nicht schon wieder Hagel. Ich muss meine zwei Großen also ein bisschen trösten. Und weil es so ein heißer Sommer ist, bietet sich ein Sommerkleidchen an. Und weil ich von meinem Liebsten immer noch einen Sack voller weißer Hemden habe, mussten zwei von ihnen dran glauben.
Das habe ich gemacht:
Zwei Hemden ausgesucht und ausgebreitet.
Ihr schneidet folgendermaßen:
Kragen mitsamt Steg ab, Ärmel entlang der Armausschnitte.
Dann wird die komplette Passe einfach gerade abgeschnitten.
Nun gleicht Ihr die Armausschnitte an: ich habe ca. 2cm tiefer geschnitten.
Das war’s bereits. Nun geht es ans Nähen. Zuerst näht Ihr die Armausschnitte. Bedenkt, dass durch die Hemdennaht keine Seitennähte zu nähen sind. Den Stoff entlang der Armausschnittkanten knapp zwei mal ca. 3-5mm nach innen klappen und feststeppen.
Dann die oberen Kannten hinten und vorne: Hier braucht Ihr Raum für den späteren Durchzug, also nicht an den äußeren Kanten zusteppen. Ich habe einmal 1cm, dann noch einmal 2cm nach innen geklappt und abgesteppt.
Durch die Seitenöffnungen habe ich ein hübsches, ca. 1cm breites Textilgeschenkband gezogen.
Die Seite mit der Knopfleiste und der Brusttasche bildet in meinem Fall die Rückseite.
Weil meine Mädels schon ein bisschen groß sind, brauchte ich noch etwas Stoff für unten herum. Charlottes Kleid habe ich um ca. 20cm verlängert mit einem rosa Blümchenstoff, Friederikes Kleid brauchte nur ca. 7cm geblümten weißen Stoff.
Ich habe in beiden Fällen den Bordürenstoff etwas breiter genommen. Damit er passt, musste ich ihn an einer Seite etwas anreihen, dann habe ich ihn angesetzt.
Beide Mädchen haben sich noch Spitze daran gewünscht. Stickereispitze und Webspitze sind es geworden. Und beide brauchten auch noch eine Applikation. Natürlich farblich passend.
Sind sie nicht hübsch geworden? Und ab damit zum Creadienstag!
Was habt Ihr diese Woche in Eurer Werkstatt gemacht?
My girls are in need of extra comfort and mommy love this week. Their room is more or less destroyed and I had to cancel a visit to their friends, because our roof is still open and no craftsmen have been showing up until now. Thanks to their gender, extra love is easy: new dresses. And as to fabric: I still have a lot of white shirts left over from Hans, who gave them to me for my upcycling projects.
This is what I did:
I cut away the collar, the sleeves and the yoke. To adjust the sleeve opening, I cut away about 2cm.
Now the sewing begins: First, you’d stitch the sleeve opening by folding it twice to the inside for about 3-5mm.
Then, it’s the neckline’s turn: fold it once for about 1cm, then a second time for about 2cm. Stitch, but be careful to make sure that the opening remaining is big enough for a 1cm wide ribbon. Don’t stitch on the edges.
Thread your ribbon through the neckline opening.
I had to add a bit of fabric at the bottom, as my girls have grown a lot. Charlotte needed about 20cm of pink flower fabric, Friederike got about 7cm of white flower fabric.
I cut the fabrics wider than the shirts, so I had to adjust them by curling the upper part.
Both girls wanted to have some braiding and an appliqué. And that’s it! Once you get used to the pattern it really is easy and quickly made!
What‘ happening in your studio this week?
